+7 (812)  764-73-33

Дорогие наши гости!

     В ресторане "Барбария" вы можете провести любое торжественное мероприятие на самых привлекательных условиях. В меню представлены блюда стран Средиземноморья от Шеф-повара Стами Газауни /Марокко/, как традиционные так и авторские. Красивая сервировка, именные карточки, цветы и другие такие милые и важные мелочи сделают ваш праздник особенно теплым и запоминающимся! Будем рады любым вопросам по телефону: /812/ 764-73-33

В ресторане 3 зала: Колонный - 45 мест, кованый - 25 мест,  комната для делового общения - 12 мест.

Банкетные предложения:

  • 1490 руб. - при использовании спиртного предоставленного заказчиком - пробковый сбор 200 руб. с открытой бутылки; аренда зала отсутствует
  • 2490 руб. - пробковый сбор отсутствует, аренда зала отсутствует
  • 2890 руб. - пробковый сбор отсутствует, аренда зала отсутствует, обслуживание включает в себя печать меню и персональных карточек для рассадки.

Банкетное предложение действует от 10 персон.

Вся подробная информация указана ниже.

 

БАНКЕТ - 1490 -

________________________________

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ

Баклажаны с томатами, кинзой и чесноком - 35 гр

Салат с жареной говядиной, свеклой и грецким орехом - 75 гр

Самоса из тонкого хрустящего теста с  баранины с фетой - 40 гр

Салат из обжаренного цыпленка с паприкой, свежими огурца, зеленью и чесночным майонезом - 75 гр

Салат «Греческий» - 50 гр

«Оливье» с куриной грудкой  на гриле - 100 гр

Сельдь слабой соли с паровым картофелем и укропом - 30/50 гр

Салат из баранины с перепелиными яйцами - 50 гр

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Филе белой рыбы на ризотто с тимьяном и базиликом - 200/50/90 гр

Куриная грудка с карамелизованной тыквой - 200/130/10 гр  

Котлета из телятины - 100/150/30 гр 

ДЕСЕРТ

Мороженое на апельсиновом мармеладе  - 50 / 50 гр

ХЛЕБ & БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Хлебная корзина   - 125 гр

Вода с лимоном и мятой   - 300 мл

Чай / Кофе (в ассортименте на Ваш выбор)

***

БАНКЕТ - 2490 -

________________________________

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ

Мясное плато из деликатесных колбас и буженины собственного приготовления 25/25/25 гр

Свежие сезонные овощи с оливковым маслом 65 гр

Коллекция сыров с медом, печеньем от Хестона и орехами  50 гр

Лосось шеф-посола 50 гр

Баклажаны с томатами, кинзой и чесноком 35 гр

Самоса с бараниной  40 гр

Салат из цыпленка с паприкой, свежими огурцами, зеленью и чесночным майонезом 75 гр

Сельдь слабой соли с паровым картофелем и укропом 30/50 гр

Салат с телячьей вырезкой, дайконом и брынзой 50 гр

Теплый салат с молодыми осьминогами 50 гр

Ассорти из корнишонов и томатов "Черри "40 гр

Салат с жареной говядиной, свеклой и грецким орехом 75 гр

Гигантские греческие оливки и маслины 30 гр

Баклажаны в льезоне с сычужным сыром и чесночным соусом 50 гр

Салат из бараниной с перепелиными яйцами 50 гр

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Медальоны из телятины с белыми грибами и опятами в сливочно-коньячном соусе 140/150/50  гр

Стейк из лосося на подушке из зеленых овощей 150/80/30 гр

Куриная грудка с соусом «Песто» и ароматным рисом «Басмати» 200/90/30 гр

ХЛЕБ & БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Выпечной хлеб, хрустящие хлебные палочки со сливочным маслом 125 гр

Домашний ягодный морс 200 мл

Вода без газа с мятой и лимоном  (без ограничения)

Чай / Кофе (в ассортименте на Ваш выбор)

***

БАНКЕТ - 2890 -

________________________________

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ

Мясное плато из деликатесных колбас и буженины собственного приготовления 25/25/25 гр

Свежие сезонные овощи с оливковым маслом 65 гр

Коллекция сыров с медом, печеньем от Хестона и орехами 50 гр

Лосось шеф-посола и атлантический палтус  холодного копчения 35/35/15 гр

Салат с телячьей вырезкой, дайконом и брынзой 50 гр

Баклажаны с томатами, кинзой и чесноком 35 гр

Салат из цыпленка с паприкой, свежими огурцами,  зеленью и чесночным майонезом 75 гр

Баклажаны в льезоне, с сычужным сыром и чесночным соусом 50 гр

Теплый салат с молодыми осьминогами 50 гр

Ассорти из корнишонов и томатов "Черри" 40 гр

Гигантские греческие оливки и маслины 30 гр

Сельдь слабой соли с паровым картофелем и укропом 30/50 гр

Самоса из тонкого хрустящего теста с  баранины с фетой 40 гр

Салат из баранины с перепелиными яйцами 50гр

Салат с жареной говядиной, свеклой и грецким орехом 75 гр

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Утиная ножка с белой фасолью и облепихово- малиновым соусом 200/170/50 гр  

Филе сибаса с рисом "Арборио"  80/150/35 гр

Баранина с черносливом и жареным миндалем, с булгуром на пару 120/175 гр

ДЕСЕРТЫ

Шоколадное парфе с малиновым соусом и миндальным печеньем 150 гр

Теплый яблочный пирог с корицей и ванилью 140/60/15 гр

Чизкейк с соусом из сезонных ягод и свежей мятой 120/50/15 гр 

ХЛЕБ & БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Выпечной хлеб, хрустящие хлебные палочки со сливочным маслом 125 гр

Домашний ягодный морс 400 мл

Вода без газа с мятой и лимоном  (без ограничения)

Чай / Кофе (в ассортименте на Ваш выбор)


Подробная информация:

  • Бронь даты - 5000 руб., сумма учитывается при окончательном расчете за проведенное мероприятие 
  • При заказе банкетных предложений  "2490" и "2890" пробковый сбор отсутствует
  • При использовании спиртного предоставленного заказчиком - пробковый сбор 200 руб. с открытой бутылки
  • Каждое банкетное предложение можно дополнить блюдами из Основного меню
  • Специальные условия по винной карте без ресторанной наценки
  • Возможно проведение закрытых мероприятий, поминок
  • Стоимость банкета для закрытия всего ресторана оговаривается индивидуально
  • В ресторане большие панорамные окна
  • В «Кованом зале» имеется TV панель и DVD проигрыватель, которыми можно воспользоваться для просмотра  видеоматериалов;
  • В «Колонном зале» вы можете воспользоваться микрофоном (оборудование ресторана) 
  • Все залы оснащены системой вентиляции и кондиционирования
  • Вай-фай
  • Торжественное накрытие:

скатерти и напероны с кисточками и хрусталиками;
белоснежные салфетки в латунных кольцах;
именные карточки с шелковыми лентами и бусинами (для «мужских» мероприятий предусмотрен строгий вариант оформления);
мини-меню с подробным описанием основных блюд для удобства ваших гостей.

  • Парковка перед окнами ресторана, неохраняемая;
     

 

Заказ столиков и банкетов /812/ 764 73 33